Deskripsi
Keamanan pangan adalah kunci utama kepercayaan pelanggan. PT Smart Sertifikasi menghadirkan pelatihan komprehensif: "Awareness Training: HACCP Fondasi Keamanan Pangan"
Pelatihan ini sangat cocok bagi Anda yang ingin memahami standar keamanan pangan hingga mencegah risiko kontaminasi makanan secara profesional, terlebih khusus profesional yang terkait dengan SPPG...
Webinar selintas membahas pada Materi HACCP sebagai berikut:
- Konsep keamanan pangan
- Sejarah HACCP
- Jenis, identifikasi dan pengendalian bahaya keamanan pangan
- 12 langkah dan 7 prinsip HACCP